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久々の家事

昨日朝より嫁はんの調子が悪そうだった。
会社より帰ってみると寝込んでた。39度近くの熱と下痢の症状。
子供達はピィピィ泣く燕の子のように「父さん何か作ってや」と・・・・・
仕方ない。 長男に買い物に行かせて、その間下ごしらえ。
まず米をといで御飯の準備。そして 小さめの玉葱を2個、人参を半分ぐらい適当にきる。
鍋に買いに行かせた牛肉の細切れを約400gほうりこみ炒める。そこに切った玉葱と人参を放り込み炒める事数分。後はお水を少々、お酒を少々入れてぐつぐつと・・・ダシ醤油で味付けて出来上がり。
簡単 牛丼です。 お味は・・・まあまあ普通です。 嫁さんには、ちょっと雑炊を作ってみましたが食べれない模様。 水分だけ摂らせて寝かせました。
そして久々の洗濯もしましたよ。あ~疲れた。
早く良くなってくれ(願)


ついでにアップしてなかった新酒を

橋本酒造㈱   純米吟醸  雪月花の舞   石川県加賀市  ○

おいしいですね。 コクが有って深い味わい。いろいろ飲んできましたが上位ランクですね。



体重は本日も69.7kgと70kg以下をキ-プ中。 あせらずに一昨年の66kg台に。
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こばち

Author:こばち
56歳 男 
禁煙、ダイエット奮闘中
10kg減量頑張ります。

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